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德國喪禮的發展新趨勢─簡化和環保生態葬

德國殯葬文化與觀念近年來發生變化,德國民眾從原來棺木價格要越貴越表示對逝者尊重,到開始思考逝者真正在乎的是什麼,從以前只接受土葬,到火化、樹林葬、海葬等,甚至將骨灰盒安葬在自家的花園內,殯葬方法亦愈趨多元。

德國如今有約4000家殯葬公司,開有近5400家分店。除了傳統運營商之外,也有越來越多所謂的「廉價」殯葬公司。 消費者協會Aeternitas發言人黑爾巴赫(Alexander Helbach)說,以前德國民眾覺得辦理喪事不該考慮價格,否則便是對逝者不敬,但現在越來越多人覺得應該考慮價格,人們也不再認為棺木越昂貴,便是對逝者越尊重。

根據德國殯葬業聯合會統計的數據,1960年德國火葬僅佔一成,1999年,根據消費者協會Aeternitas的數據,六成為土葬,四成為火葬,而現在45.5%的葬禮是土葬,54.5%是火葬。也就是德國的火葬人數近年逐年提升。

至於喪葬方式也有了很大變化,德國殯葬文化協會(Kuratorium Deutsche Bestattungskultur e.V.)發言人維爾特曼(Oliver Wirthman)指出,現行殯葬方式有很多種,土葬、火葬、樹林葬、海葬,甚至葬在自家花園等都有。喪葬費用一般約在2500到4000歐元(約9萬至16萬元台幣左右,「高端」的花費則可能達到8000到10000歐元(約29萬至36萬元台幣)。

維爾特曼說,安葬親友是一件不能重來的事情,所以不能只從金錢角度去看。 「重要的是想一想,逝者可能真正在乎的是什麼。」 維爾特曼對一些「廉價」殯葬服務商提出批評,認為他們經常不能雇用有足夠資質的人員,對逝者家屬提供必要的咨詢。

德國殯葬業聯合會(Bundesverband Deutscher Bestatter)也指出,對於逝者遺體的清潔與衣著都有講究,十分重要。 在德國,如今也出現了一些新的殯葬方式,比如將骨灰灑在「安葬林」。逝者的骨灰連同可分解的骨灰盒一同埋葬在專門設立的樹林中,無須定期對墓碑進行維護與處理。

社會史學家費舍爾(Norbert Fischer)表示,布來梅市率先允許人們將骨灰撒入流經該市的威西河,也允許將骨灰盒安葬在自家的花園內。盡管對墓地的需求減少,根據消費者協會Aeternitas的數據顯示,德國目前仍保持約32000個墓園的數量。

據德國聯邦統計局的數字,2016年德國有91.1萬人去世,比前一年減少了1.5%。自1972年以來,每年去世的人數超出新生兒的數量。2016年,這兩者的差距是11.8萬人。即便新近新生兒人數增加,也未能改變這一人口趨勢。

受到簡化和生態葬影響,德國近年殯葬服務費下降,德國一家被稱作廉價殯葬公司負責人格雷舍(Jörn Gerischer)說,之所以服務費用下降,主要是因為成本下降,是因為批量進口相關用品,比如從波蘭進口棺木。他反駁外界對其所謂「廉價」殯葬服務的批評。他表示,從接逝者遺體、入棺、火葬到骨灰盒安葬在墓地以及葬禮,服務人員都受過良好的培訓。

他說,現在多數民眾希望將親人遺體火葬後放置骨灰盒安葬在墓地,3成以上的民眾則希望為親人進行海葬或者林葬,花費自然比土葬減少很多。例如:海葬或林葬有的只花費約650至1200歐元(2萬3千餘元至4萬餘元台幣)。

《臺灣殯葬資訊網》107/04/07

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