因罹患大腸癌末期住進臺中醫院安寧緩和病房的廚師吳順根，昨天在醫護人員的協助下再次下廚辦桌，精心做出7菜1湯的好料理，讓吳大廚再次感受烹飪帶給他的熱情，也圓了他要幫醫護人員辦一桌的心願。
吳順根說，從19歲當學徒，不知道被師傅打罵過幾百次，但他仍一一克服，走出自己的廚師路，其中川菜更是他的拿手料理。
他說，出師後一直在自己熱愛的場域工作，直到生病後才離開工作崗位。住進安寧病房，他很想再次展現身手，要烹飪自己的拿手的川菜，為辛苦的醫護人員辦一桌。
在臺中醫院醫護團隊以及營養室的協調合作下，吳順根昨天順利圓夢。他身體雖虛弱，但站在鍋前，雙手仍能使出力量，展現出大廚專注的神情。吳順根感動地說：「平時我的體力有點虛弱，但只要在料理的時候，我就能充滿力氣，特別是今天的料理要與醫護團隊共享」。
《臺灣殯葬資訊網》108/12/11
